２～３月限定 鐘崎天然とらふぐ限定入荷！
お部屋で味わう「天然とらふぐ」プレミアムコース（お日にち限定）
冬を代表する高級食材として有名な
天然フグの福岡県最大の水揚げ港が隣町宗像市鐘崎漁港です。
玄界灘の荒波にもまれた、その身はきめ細やかくつややか。その鐘崎のふぐの中でも最高品質の天然とらふぐ。
その「香り」「旨み」「身のしまり」「歯ごたえ」など養殖との違いは歴然です。極上品のため、大半が東京や大阪の高級料亭に出荷されています。
産地ならではの楽しみ方、心ゆくまで伝説の鐘崎天然とらふぐを味わってください。
【夕食】お部屋食
※鐘崎漁港で水揚げされた天然とらふくを
小鉢 ふく刺し尺皿 唐揚げ 茶碗蒸し ふくちり鍋 など全11品
